Något behövdes till soppan och de här bröden på bakpulver gick lätt att få till med kort varsel.Klart ätbart.
Komplettering med recept:
Dessa enkla, fluffiga lite sconesartade bröd tillagas på följande sätt:Till 10 bröd:
0,5 kg vetemjöl
2,5 dl mjölk
1 dl yoghurt
1 ägg
1,5 msk bakpulver
0,5-1 tsk salt
Ugnen på 250 grader.
Blanda det torra.
Tillsätt ägg, mjölk o yoghurt.
Arbeta samman snabbt till smidig konsistens.
Dela degen i 10 bitar.
Rulla och platta ut till 0,5-1 cm tjocka runda små bröd.
Grädda på bakplåtspapper i mitten av ugnen ca 10 min.
Serveras varma.
Snabbt och lätt va!
Mer ätbart finns hos Sinneskatten.
